2024.12.06｜Topics

野菜ソムリエfarmer’s
コミュニティ特別企画
【farmer’sのための栄養講座】

野菜ソムリエ上級プロとして
生活者さんへのアプローチは
してきましたが
ふと
生産者が元気じゃないと
美味しい野菜は作られないんだよなぁ〜と思い、生産者様向けの、栄養セミナーを開催させていただきました❣️

野菜ソムリエ上級プロの知識と
アスリートフードマイスターの知識、そして
分子整合栄養学オーソモレキュラーONPの知識も含めて
沢山お話ししました❣️

農家あるある的な健康課題を
私が独断と偏見で考えて
栄養でその解決法を模索して
セミナー内容にしました。

疾患リスク、腰痛や背中の痛み、熱中症や脱水症状、紫外線問題の日焼けや皮膚トラブルなどたっぷりお話ししました。

皆さんうなづいてくれて
あるあるあるある❣️
と共感していただき
嬉しかった。

凄くいい反応だったので
今後は、全国の生産者様へ
向けてのセミナー開催を
していきたいなぁ！

野菜ソムリエコミュニティで
聞きたい方がいれば、
是非お声かけてくださいませ！
zoomでも、現地でも行きますので❣️

こんな内容の栄養話
多分どこにもないと
思いますので^ ^

farmersの皆様ご依頼ありがとうございました。
皆様とお会いできて
嬉しかった❣️

高橋良一さん
お世話になりました^ ^

MICHIKO TAKAHASHI

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