2024.01.15｜Topics
マラソン選手と貧血zoomセミナー開催
マラソン選手と貧血セミナー開催
本日のお仕事
『マラソン選手と貧血』
うまく付き合っていく方法
zoomにてお話しさせて
いただきました^ ^
貧血といえば鉄不足と
とらえがちですが、
足底を常に強打して走っている
マラソンランナーは
鉄分不足だけではない^^;
しかも、貧血といえば生理の
ある女性という概念から
40〜50代の男性に多い傾向はなぜ？という疑問にしっかり
お答えさせていただきました。
実際にウルトラマラソンにも
挑戦している方からは
実践的なお悩みも生で聞けて
私自身もとてもお勉強に
なりました❤️
【内容】
⭕️ランナーはどんな貧血に
なるのか？
⭕️鉄の吸収経路の話
⭕️鉄不足が体に及ぼす影響
⭕️摂らなければいけない
エネルギー量や食材の話
⭕️鉄欠乏性貧血、溶血性の貧血
に効果のある食事の摂り方
⭕️食べているのにタンパク質
や鉄などミネラルが吸収
されない原因と解消法に
ついて
そんな話をたっぷり2時間
させていただきました^ ^
こんな話聞きたかった！
という方は、1名様からでもOK
メッセージお待ちしています♪
2023.10.11｜Topics
韓国の方へ野菜果物アレルギーzoom開催しました。
本日『食物アレルギー』zoom開催
野菜ソムリエとして特に野菜果物
アレルギーに関して重要視して
たっぷり2時間お話しさせていただきました。
なんと！オファーくれたのは
韓国の野菜ソムリエさん❣️
日本で取得したそうです✨
韓国との食材の違いも教えていただき私自身も大変勉強になりました。
なんだか最近は、思いよらぬ所からのオファーも増えて、仕事の幅が
広がってきているような⁉️
私が野菜ソムリエになった時に
やっていた食物アレルギーの話に
今回はオーソモレキュラーの要素を
入れ込んで、アレルギー体質の
栄養についても入れ込みました。
やはり今できる事をアップデート
して活動する事が大事💕
2023.10.03｜Topics
農政庁主催SDGsセミナー開催
この度農政庁のご依頼で
SDGsに関わるセミナーと
調理を、北大構内カフェで
開催します。
三部構成、私は野菜果物を
無駄なく食べるコツを
お伝えします。
参加費無料で冷凍野菜から作る
スープ付きです。
銀杏並木を見がてら^ ^
たくさんのご参加お待ちしています。
2023.05.22｜Topics
アンフィニMAKI.FC栄養講演会
札幌スポーツクリニックで
フォローしている
札幌のサッカーチーム
『アンフィニMAKI.FC』
栄養講演会開催いたしました。
前半は選手向け
後半はご両親向けの
二部開催です。
今回は中学一年生26名
朝、ゴールデンゲートクリニックで
栄養採血をしてからの講演会でした。
昨年から、このチームには
選手に栄養採血をしていただき
血液栄養解析から
足りない栄養素を補って
いただいています。
昨年の選手達は、栄養の知識と
足りない栄養素の補給で
パフォーマンスアップしたと
とても好評でした❤️
来週から、栄養アドバイスのための
準備をしていきます。
結果出るのがとても楽しみです😊
もちろんゴールデンゲート
クリニックでは、格安で
一般のアスリート採血も
行っています。
気になる方はHPの確認して
みてくださいね↓
https://www.golden-gate-clinic.jp/
