News & Topics

2018.01.21|Topics

応援している藤原香夏ちゃんが優勝!

食で応援しているスケルトン選手
藤原香夏ちゃんが
JOCジュニアオリンピックカップ競技会で
優勝しました(๑˃̵ᴗ˂̵)
二連覇!おめでとうございます。
お弁当作りに精を出すお母様の
サポートさせていただきますね(^ー^)

2018.01.19|Topics

野菜ソムリエアワード書類予選通過

2018年野菜ソムリエアワード
北海道東北予選大会
書類審査通過しました。
野菜ソムリエになってから
毎年参加させていただいています。
2年前には、北海道代表として
全国大会にも行かせて頂き
全国で活躍されている
野菜ソムリエの皆様から
沢山のことを学んで帰ってきました。
今年は3月3日仙台で行われます。
皆様応援よろしくお願いいたします。

2018.01.14|Topics

スキージャンプ勢藤優香ちゃん食応援

スキージャンプ平昌オリンピック
日本代表に選ばれた、
勢藤優香選手の食サポートを
ご縁があってすることになりました。
アスリートフードマイスターとして
できる限り応援したいと思っています。
皆様も是非応援よろしくお願いします。

2018.01.01|Topics

明けましておめでとうございます!

明けましておめでとうございます。
2018年のスタートはお雑煮で!
北海道のおせちは12月31日から
食べます。本州の人は?ですよね!
我が家の元旦の朝食はお雑煮で始まります。
お雑煮も各家や地域によって
ベースの味も、具材も違いますよね!
我が家は鶏ガラベースの醤油味。
根菜に鶏肉と海老、三つ葉を散らして
風味よく仕上げます。
お餅を食べてエネルギーチャージ🎶

2018年はHPも充実させて行きますので
皆様宜しくお願い致します。

2017.12.21|Topics

NHKほっとニュース北海道出演

NHKほっとニュース北海道
今回のテーマは高い食材に負けず
お正月を乗り切る方法という事で
冷凍を駆使してる私が登場!
安い食材でおせち料理を作る。
なますをたくさん作って冷凍して
味に飽きてきたら、リメイクを!
そんなご紹介をしました。
詳しい内容はブログを見てくださいね!

「野菜ソムリエみっちゃんの
ライフオーガナイズ生活」
http://ameblo.jp/green-apple-friend/

MICHIKO
TAKAHASHI